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blossom 〜さくら梅酒〜

和歌山大学「梅酒研究所」の、二十歳になったばかりの女子大生たちの”これから二十歳になる女の子たちに捧げる梅酒を造りたい”という思いからできた、和歌山大学生「梅酒研究所」と「中野BC」とのコラボ梅酒。
学生たちが考えた商品コンセプトを基に、味わい、パッケージ等を納得がいくまで、話し合い、学生たちの暑い重いをカタチにしました。日本の梅の里和歌山で、地元の梅農家産をはじめ、様々な分野の造り手たちと学生が一丸となり、造り上げた梅酒。

商品紹介

名称 blossom 〜さくら梅酒〜
アルコール度数 10度
原材料 梅酒(梅・砂糖・醸造アルコール) 、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、桜抽出物、酸味料、野菜色素、香料、金箔
こだわりの味わい
学生たちに要望は、初めて口にする梅酒だからもちろん「おいしい」のが前提。 その上「かわいい&のみやすい」、そんな梅酒でした。 そのイメージを基に中野BC研究所で試作を積み重ねてできたのが“さくら”の梅酒。 口に含んだ瞬間、スーッと抜ける淡い桜の風味。後から追ってくるしっかりとした梅酒の風味。 桜の花ことば「純潔」のイメージにもよく合う、軽やかで呑みやすい味わいです。
こだわりのパッケージ
瓶の形、コルク栓やラベル等、パッケージも幾度と議論を重ねました。 花形のチャームは学生たちの一番のこだわりポイント。 ネックレスやブレスレットとして使えて、カタチにも思い出にも残る梅酒に仕上げました。

商品詳細

blossom 〜さくら梅酒〜

商品名 容器・内容量 価格 かご
blossom 
〜さくら梅酒〜
500ml 3000円(税別)
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