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商品一覧

紀州梅干

  • お梅はん
  • 肉厚で完熟の紀州産南高梅を丁寧に塩漬けし、照りつける真夏の太陽のもと天日で干しあげ、独自の手法で漬込んだ紀州お梅はん
  • お梅はん 宝珠
  • 「お梅はん」の中でも稀少な大粒のみを選別いたしました。大きく熟した実はまさに紀州の大地が育んだ「宝珠」です。
  • しそ漬梅干
  • 色鮮やかにしそで染まった深紅の実は、さわやかなしその香りと梅の酸味がうまく調和した素朴な味わいのしそ漬梅干です。
  • はちみつ梅干
  • 粒選りの紀州産南高梅に純粋はちみつを加え、梅の酸味を損なわない程度にほんのりまろやかな味わいに仕上げた梅干です。
  • はちみつ小町
  • 梅の酸味と塩分をできるだけおさえ従来のはちみつ梅干よりもさらに甘口に仕上げたまろやかな口当たりの甘口はちみつ梅干です。
  • はちみつかつお梅
  • 甘く仕上げたはちみつ梅干しに風味豊かなかつお節と赤しそをまぶしました。
  • 白干梅
  • 丁寧に天日で干しあげ、減塩加工も調味も施していないあのすっぱさで顔をしかめるような懐かしい昔ながらの味わいです。
  • しそ漬
  • 色鮮やかでしその香りただようすっぱいしそ漬梅干は思わず郷愁を感じる手作り感あふれる味わいです。
  • 小梅干
  • 紀州産の小梅干だけを使用し、梅のさっぱりした持ち味を活かしながらうす塩味でほどよい酸味に仕上げた紀州小梅干。
  • かつお梅
  • 吟味したかつお節と香りの良い赤しそがうまく調和した風味豊かな紀州産南高梅のかつお梅です。かつおの旨味で食べやすくお子様から幅広い年齢層に人気の味梅です。
  • こんぶ梅
  • 紀州産南高梅を北海道道南産のまこんぶと漬け込み、白板こんぶで包み込みました。ほどよいうす塩味と風味豊かなこんぶの旨みがきいた梅干です。
  • ほのか
  • お梅はんのすっきりした味わいはそのままに、塩分をさらに50%カットしました。
  • 特大南高梅 稔
  • 特大粒でふくよかな果肉の紀州産南高梅を厳選し、長年培ってきた当社の技術を結集して生まれた熟成の味、稔。
  • エコロジーパック
  • エコロジーパックは地球環境にやさしい紙パッケージを使用しているとってもお得なパックです。
  • B級 エコロジーパック
  • 通常価格よりとってもお得なB級エコロジーパックです

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贈答品

  • 贈答用木箱梅干 一段
  • 婚礼の引出物として紀州南高梅のギフトはいかがでしょうか。
  • 贈答用木箱梅干 二段
  • 婚礼の引出物として紀州南高梅のギフトはいかがでしょうか。
  • うめ彩々梅干セット
  • 2種類の紀州産南高梅干をお好みに合わせて詰め合わせます。
  • 贈答セット 2本入り
  • お好きな組み合わせの2本セットです。ご贈答に最適です。
  • 重箱一段
  • ご贈答に最適。上品な梅柄の重箱にお詰めしてお届けします。
  • 重箱二段重ね
  • ご贈答に最適。上品な梅柄の重箱にお詰めしてお届けします。
  • 壺入梅干(桐箱入)
  • ご贈答に最適。先様に喜ばれる高級桐箱入です。
  • 梅びしお(梅肉)4点セット
  • うす塩味・しそかつお・赤・田舎づくりの4点をセットにいたしました。
  • 特大南高梅 稔
  • 特大粒でふくよかな果肉の紀州産南高梅を厳選し、長年培ってきた当社の技術を結集して生まれた熟成の味、稔。
  • NHK大河ドラマ 真田丸 紀州南高梅
  • ふっくらとした肉厚の紀州南高梅を使用し、梅本来のすっきりとした味わいを活かしうす塩味に仕上げました。

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梅エキス

  • 梅肉エキス
  • 純正梅肉エキス。梅の成分を凝縮したアルカリ食品です。
  • はちみつ梅肉エキス
  • 梅肉エキスに、ハチミツを加えまろやかに仕上げました。
  • 純正梅肉エキス(お手軽パック)
  • はちみつ梅肉エキス(お手軽パック)

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梅製品

  • 干し梅
  • 紀州産南高梅の生梅を甘酸っぱく仕上げ、半生タイプに乾燥させました。
  • うめどりカレー(中辛)
  • 元気なうめどり肉を使用し、こくのある梅酒と紀州南高梅の梅肉を加え、マイルドなカレーに仕上げました。
  • 甘露梅
  • 肉厚の紀州南高梅をお砂糖でじっくりと煮込んで、まろやかに仕上げた甘露梅です。
  • しそ巻甘露梅
  • 一粒一粒、赤しそで包み込んだ赤しその上品な香りと、甘露煮のまろやかな甘みがよく調和したお茶受けに最適の甘味です。
  • 磯乃梅 ソフトタイプふりかけ
  • 海の幸のソフトふりかけに紀州産南高梅のフリーズドライを散りばめました。
  • 梅ケーキ
  • 「紀州うめたまご」を使用し、紀州南高梅のジャムを練りこみ、梅酒に漬けた梅チップをちりばめ、しっとり焼き上げた焼菓子です。
  • 梅昆布茶
  • 小豆島の醤油に国産赤しそ液を加え煮込んだ昆布の佃煮に紀州産南高梅の粉末で酸味を加えた梅昆布茶です。
  • 梅しそ十六穀
  • 十六種類の雑穀に梅、しそのフリーズドライを入れました。手軽で簡単おいしい雑穀ご飯。
  • 【夏季限定】梅つゆ
  • 湯浅醤油ベースのつゆに、紀州南高梅のすっきりした酸味を加え柚子で味をととのえました。
  • 梅ドレッシング
  • 梅果汁と果肉をふんだんに使ったノンオイルドレッシングです。
  • 梅かつお しょうが
  • 国産しょうがを細かくきざみ、かつお節をふんだんに加え、梅のアクセントを効かせました。
  • 梅の実入ゼリー
  • 甘露梅の実をまるごと一粒に閉じ込めたさわやかなゼリーです。
  • 完熟うめジャム
  • 完熟した南高梅にはちみつを加えた上品な甘さのうめジャムです。
  • 梅にんにく
  • にんにくを紀州産南高梅の梅肉とかつお節で漬け込みました。
  • 梅のしずく
  • 紀州梅を原料に梅果汁を熟成させた、梅のすっきりした味わいの梅ドリンク。
  • 梅せんべい
  • 本場紀州産梅肉を使用したこだわりの梅せんべいです。袋入り70g。
  • 梅かつお らっきょう
  • 甘酢で下味をつけた国産らっきょうを紀州産南高梅の梅肉と風味豊かなかつお節で漬込みました。
  • はちみつ梅酢らっきょう
  • 選りすぐりのらっきょうを梅酢で漬けこみ、はちみつとレモンを加えることでまろやかでさっぱりした味わいに仕上げました。
  • 梅しょうゆ
  • 紀州産南高梅を本醸造しょうゆに漬込み熟成させました。
  • 梅酒梅
  • 梅酒に付けた梅の実だけを詰め込みました。
  • 梅アクティーボ
  • 南高梅のパワーを凝縮した梅クエン酸配合ゼリー飲料。
  • ねり梅スティック
  • お弁当に添えたり、旅行のお共に、お持ち運び便利な食べきりスティック包装です。
  • 国産 もみしそ
  • 国産の赤シソを使用し、塩漬けしました。細かく刻んでごはんやおにぎり、スパゲッティ等にご利用ください。
  • 国産 味しそ
  • もみしそを絞って細かく刻み食べやすいように味を付けたしそとなります。お子様でも食べやすい味となっております。
  • 梅浅漬けの素
  • 紀州南高梅を漬け込み、かつおのうまみとはちみつのまろやかさを加えた、浅漬け用調味液です。
  • [冷凍品]梅ぎょうざ
  • 国産野菜とジューシーな国産豚肉をたっぷり使った餃子に、紀州産南高梅の梅肉を練り込み酸味をプラスしました。
  • [冷凍品]梅酢やきとり
  • 紀州うめどり肉を紀州南高梅の梅酢に漬け込みました。ほどよい酸味と、さっぱりした塩味のやきとりです。
  • [冷凍品]梅惣菜セット
  • ほどよい酸味のさっぱりした塩味のやきとりと、国産野菜とジューシー国産豚肉をたっぷり使った餃子のお買得なセットです。
  • [冷凍品]梅干屋が作った混ぜごはん
  • 自然解凍でおいしく召し上がれます。冷凍ごはんにはない、もっちりとしたごはんの食感が味わえます。
  • 梅ごま
  • ご飯にはもちろん、パスタやサラダのトッピングとしても美味しく召し上がれます。
  • うめあまざけ
  • 紀州南高梅果汁を使用し、すっきり飲みやすく仕上げたノンアルコールの麹うめあまざけ。

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梅酒・梅わいん

■未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
■未成年者のご注文はお断りさせていただいております。
■ご注文は、酒税法により1回につき、24本までとさせていただきます。
■せきもとフーズ株式会社は、通信販売酒類小売業免許を付与されています。
■ご注文の際は、必ず生年月日をご入力下さい。

  • 樫樽熟成 木の香(きのか)
  • 梅酒を樫樽にて、3〜4年間貯蔵熟成させた本格派。
  • 梅わいん(白)
  • どんな料理にもマッチする、フルーティーな口当たりです。
  • 梅わいん(ロゼ)
  • 梅わいん(ロゼ)紀州南高梅ならではの香りと、さわやかな味わいが魅力のロゼ。
  • 贈答セット 2本入
  • お好きな組み合わせの2本セットです。ご贈答に最適です。

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紀州の梅酒

■未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
■未成年者のご注文はお断りさせていただいております。
■ご注文は、酒税法により1回につき、24本までとさせていただきます。
■せきもとフーズ株式会社は、通信販売酒類小売業免許を付与されています。
■ご注文の際は、必ず生年月日をご入力下さい。

  • blossom〜さくら梅酒〜
  • “これから二十歳になる女の子たちに捧げる梅酒を造りたい”という思いからできた、和歌山大学生「梅酒研究所」と「中野BC」とのコラボ梅酒。
  • ゆずとジンジャーの梅酒
  • ゆずとジンジャーを加えた梅酒。梅とゆずの豊かな風味と、ジンジャーのピリッと感が感じられる、ほっこり癒されるさわやかな味わいの梅酒です。
  • ライムとジンジャーの梅酒
  • ライムとジンジャーを加えた梅酒。フルーティーな梅、フレッシュなライムの爽やかさ、ジンジャーの刺激、それぞれが引き立ち、うまく調和された梅酒。
  • 紀州梅酒「紅南高」
  • 梅そのもの香り、酸味、甘味を最大限に引き出した濃厚で味わい深い梅酒です。
  • ローズヒップとラズベリーの梅酒
  • アロマな香りで「美」と「癒し」をイメージした、カラダとココロが歓ぶ梅酒です。
  • ゆず梅酒「てまり」
  • 梅酒の甘みとゆずの酸味が絶妙な香り豊かな梅酒です。
  • レモン梅酒
  • 梅酒の甘味と、レモン果汁の酸味のバランスが取れた梅酒です。
  • シークァーサー梅酒
  • 梅酒の甘さと南国の香り漂う新感覚の梅酒です。
  • 【季節限定】ブルーベリー梅酒
  • ブルーベリーの果汁をたっぷり加えた甘酸っぱい梅酒です。
  • 【季節限定】イチゴ梅酒
  • 甘いイチゴの香りと酸味のバランスが絶妙な味わいの梅酒です。
  • はっさく梅酒
  • はっさくのにがみが調和した夏を感じる梅酒です。
  • 【季節限定】完熟みかん梅酒
  • 濃厚なみかんの味わいがマッチした味わい深い梅酒です。
  • 一根六菜
  • 梅酒とマッチする野菜のバランスが絶妙の梅酒です。
  • 和宝五柑
  • 和歌山ならではの“こだわり”から出来た「究極の梅酒」です。
  • レモンとジンジャーの梅酒
  • ジンジャーのスパイシーな刺激が心地よい大人の梅酒です。
  • 赤しそ梅酒
  • 和歌山県特産品の赤しそを加えた梅酒。梅酒の甘みと酸味の後に、さっぱりとした赤しその風味が感じられます。
  • 蜂蜜梅酒
  • 蜂蜜を加えた梅酒。蜂蜜のまろやかな甘みが梅酒の甘み、酸味とうまく調和し、飲みやすく仕上げています。
  • 緑茶梅酒
  • 京都・宇治の緑茶を加えた梅酒。梅酒の甘みと酸味、緑茶の渋みが合わさり、さっぱりとした飲み口が特徴です。
  • ゼリー梅酒
  • 新食感のゼリー梅酒。冷やして、シェイクしてお飲み下さい。
  • 紀州のパイナップル梅酒
  • 梅とパイナップルの出会い、トロピカルで濃厚な風味の梅酒ができました。

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紀州の特産品

  • 湯浅醤油 らっきょう
  • 醤油本来の甘味が絶妙にミックスされた食べやすい味です。
  • 湯浅たまり醤油
  • 和歌山県の名産をお梅はん本舗が自信をもっておすすめいたします。濃厚なコクとまろやかな甘味のあるお醤油。
  • 湯浅醤油
  • 二度仕込みならではの豊かな風味と深みのある醤油です。
  • 金山寺みそ
  • 古くより中国の禅寺より紀州に伝わったおかず味噌。
  • 紀州うめたまご
  • とってもおいしい紀州うめたまごをぜひ、どうぞ!

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紀州銘菓

  • 熊野古道物語 梅クランチ
  • ほんのり甘酸っぱい梅肉入りクランチ。ホワイトクリームと梅肉乃甘酸っぱさが、本格欧風せんべいの芳ばしい香りと調和します。
  • 紀州梅味柿の種ピーナッツ入
  • 柿の種本来の美味しさと梅の旨味が生きています。梅の酸っぱさと柿の種のピリ辛が絶妙の一品。
  • うめのらんぐどしゃ
  • 紀州産南高梅を使用した、見た目も味もお上品なランドグシャです。ほんのり香る梅が美味しい一品。
  • のし梅
  • 完熟の梅を原料に手造りの技術にこだわり仕上げた生菓子です。
  • 梅抹茶
  • 香りふくよかな抹茶に梅の酸味、疲れを癒すのに最適です。
  • 梅純金茶
  • 梅の香りがほのかに香るさっぱりとした金粉入りのお茶です。
  • 梅マヨネーズ
  • サラダ、パスタ、和洋あえもの等、使い道あれこれ、食べ方色々!!

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