梅干のお梅はん本舗では、紀州産の梅干を一粒一粒丁寧に手作りで販売しております。梅干・梅製品はお梅はん本舗へ。
マイページ
会社概要
お買い物かご
トップページ
商品一覧
お支払い・送料
よくあるご質問
お問い合わせ
コンテンツメニュー
梅料理レシピ
紀南弁講座
梅干が出来るまで
なるほど梅知識
梅干百科
抜け道マップ
ご利用について
簡単御注文システム
お問い合わせフォーム
メールマガジン
壁紙ダウンロード
リンク集
ご注文シート
FAX専用ご注文シート
レシピ
←[レシピ一覧]へ
とうもろこしと梅の揚げ餃子
材料(2人分)
とうもろこし
2分の1本
餃子の皮
10枚
梅干し(白干し)
2個
水
適量
ピザ用チーズ
30グラム
サラダ油
適量
作り方
1.
とうもろこしは薄皮を残して500w5分加熱して粗熱を取っておく。
2.
梅干しは種を取り除き刻んでおく。
3.
粗熱が取れたとうもろこしは半分に切り、実の部分だけそぎ落としておく。
4.
餃子の皮に梅干し、チーズ、とうもろこしの順にのせて水をつけて半月状に包む。
5.
フライパンにサラダ油を敷き両面が少し膨らんできつね色になるまで揚げる。
6.
器に盛り付けて完成。
▲ページ先頭へ