レシピ
鶏肉と梅のアボカドトースト
 材料（２人分） |
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| 梅干し（白干し） | 1子 | 鶏肉 | 50グラム |
| アボカド | 1個 | ろけるチーズ | 2枚 |
| 胡椒 | 少々 | 有塩バター | 10グラム |
| 作り方 |
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| 1． | 梅干しは種を取り除き刻んでおく。 |
| 2． | 鶏肉は小さめに切っておく。 |
| 3． | フライパンにバターを敷き鶏肉を炒める。 |
| 4． | 両面に色がついてきたら、梅干しを加え再度炒め胡椒少々と合わせる。 |
| 5． | 厚さ５ミリ残して中心をくりぬいたアボカドに炒めた鶏肉を入れスライスチーズをのせてトースター焼く。 |
| 6． | チーズが溶けたら取り出し乾燥パセリをのせて完成。 |
| 7． | アボカドと鶏肉を一緒にすくって食べる。 |
