梅干のお梅はん本舗では、紀州産の梅干を一粒一粒丁寧に手作りで販売しております。梅干・梅製品はお梅はん本舗へ。
マイページ
会社概要
お買い物かご
トップページ
商品一覧
お支払い・送料
よくあるご質問
お問い合わせ
コンテンツメニュー
梅料理レシピ
紀南弁講座
梅干が出来るまで
なるほど梅知識
梅干百科
抜け道マップ
ご利用について
簡単御注文システム
お問い合わせフォーム
メールマガジン
壁紙ダウンロード
リンク集
ご注文シート
FAX専用ご注文シート
レシピ
←[レシピ一覧]へ
お手軽梅もっちスティック
材料(2人前)
梅干
(白干梅)
1個
餅
2切れ
白ごま
適量
油
適量
作り方
1.
梅干は種を取り除き軽く刻む。餅は5ミリ幅に薄くスライスし、2枚一組となるよう偶数分切っておく。
2.
餅2枚の間に梅干をぬり白ごまをふりかけはさむ。170度3分〜ほど揚げ軽く焦げ目がつき餅がふっくらしたところで取り出す。
3.
お皿に盛り付け再度白ごまをふりかけ、出来上がり。
梅の酸味がお餅と良く合いさめてもおいしいです。
▲ページ先頭へ