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ささみと梅のキムチチーズ揚げ
材料(2人分)
梅干し(白干し)
2個
片栗粉
適量
ささみ
6本
油
適量
キムチ
10グラム
スライスチーズ
1枚
こしょう
適量
作り方
1.
梅干しは種を取り除き刻んでおく。
2.
ささみは筋を取り除き棒でたたいて伸ばした後こしょうをまぶしておく。
3.
スライスチーズは6等分、縦長に切っておく。
4.
ささみの間にキムチ、梅干し、チーズを挟み棒状に包み込む。
5.
全体に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。(約8分)
6.
お皿に盛り付けて完成。
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