“梅”と言えば紀州「和歌山」。紀伊山脈と海に囲まれた和歌山の地で、太陽をたくさん浴びて元気に育った梅。その中でも新鮮な「南高梅」を付け込んだ梅酒に、赤しそを加えました。
梅酒のもつ十分な甘みと酸味の後に、爽やかな赤しその風味がスッキリと感じられます。
また赤しそは夏バテ防止や免疫力の強化に役立つといわれています。
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