紀州産南高梅をペースト状にすりおろした梅肉です。 塩だけしか使用していない梅本来の味わいの「白」と、赤しその香りただよう「しそ」の2タイプをご用意。ご飯に乗せたりおにぎりの具材にしたり、いろんな料理に使ったり保存に便利なスタンドバック入りです。
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